超高效液相色谱法测定罗汉果中7种成分含量

目的 建立超高效液相色谱法(UPLC)测定罗汉果中11-O-罗汉果苷Ⅴ、罗汉果皂苷Ⅴ、赛门苷Ⅰ、罗汉果苷Ⅳ、罗汉果苷Ⅲ、罗汉果苷Ⅲe、罗汉果苷Ⅱe的含量。方法 采用Waters BEH C₁₈色谱柱(50 mm×2.1 mm, 1.7μm),流动相为水-乙腈溶液，梯度洗脱；柱温35℃;流速为0.3 mL·min^-1;进样量为1μL;采用紫外检测器进行定量测定，检测波长203 nm;采用质谱检测器进行定性鉴别，检测模式为选择离子监测，监测离子的质荷比为1307.8,1309.8,1147.8,1147.8,985.7,985.7和823.7。结果 11-O-罗汉果苷Ⅴ、罗汉果皂苷Ⅴ、赛门苷Ⅰ、罗汉果苷Ⅳ、罗汉果苷Ⅲ、罗汉果苷Ⅲe、罗汉果苷Ⅱe分别在0.50～20.10,5.03～201.20,0.51～20.24,0.52～20.63,0.51～20.22,0.51～20.56,0.50～19.92μg·mL^-1范围内线性关系良好(r≥0.999);平均回收率分别为100.7%,98.4%,100.4%,99.0%,100...