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寒区医学生秋季抗坏血酸需要量的初步研究
作者姓名:邱仞之  陆淳  张玉显  李焕三  李洪才
作者单位:第一军医大学军队卫生教研室(邱仞之,陆淳,张玉显,李焕三),第一军医大学军队卫生教研室(李洪才)
摘    要:为了解寒区医学生营养素摄取状况和抗坏血酸的需要量,曾对齐齐哈尔某医学院10名同年级健康男生进行了膳食调查和实验观察。根据428月膳食调查(查帐法),每个

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