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| 液相色谱法测定植物中维生素P | |
| 作者姓名： | 雷郑莉 俞宏 |
| 作者单位： | 1. 河南省农科院实验中心,450002 2. 郑州果树所,450002 |
| 摘 要： | 维生素P是匈牙利生物化学家孙蒂乔治于1936年发现的,因其具有保持微血管壁正常的渗透性(Permeability)而被命名为维生素P.维生素P是橙皮甙与圣草甙的混合物,二者均为黄酮类化合物,其中大部分为橙皮甙,圣草甙在我国分布很少.本文主要对橙皮甙的测定方法作详尽的探讨. |
| 关 键 词： | 液相色谱法 测定 植物 维生素P |
| 文章编号： | 1004-8685(2000)01-0049-02 |
| 修稿时间： | 1999-05-17 |
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