食源性诺瓦克样病毒的研究进展 |
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作者姓名: | 王运明 |
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作者单位: | 山东省枣庄市市中区疾病预防控制中心,山东枣庄,277100 |
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摘 要: | 诺瓦克样病毒(Norwalk-like Viruses,NIVS)是世界范围内急性流行性胃肠炎即非菌性胃肠炎的重要病因,是一种重要的食源性病毒.食品市场的全球化,国际贸易,国际旅游业的快速增长,引发了食品的高风险性,并使食源性疾病有在全球蔓延的趋势,随着发达国家对NLVS的日益关注和研究的日趋深入,近年来国内对NLVS的研究已开始重视.
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关 键 词: | 诺瓦克样病毒 食源性病毒 流行性胃肠炎 NLVS 食品市场 国际旅游业 食源性疾病 世界范围 |
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