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| 碘盐中碘酸钾的稳定性实验 | |
| 作者姓名： | 何燕 邹晓华 王清芬 |
| 作者单位： | 河北省石家庄市卫生防疫站(何燕，邹晓华)，河北省石家庄市卫生防疫站(王清芬) |
| 摘 要： | 碘缺乏病是一种严重危害人民身体健康的地方病,而防治碘缺乏病最有效、最简便易行的办法就是坚持常年食用合格碘盐,通过增加机体的摄碘量来预防。那么,食用碘盐中碘酸钾的稳定性如何呢?我们做了以下实验,结果如下: |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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