野菜巴齿苋抗氧化美容等保健功效研究

目的：观察野菜巴齿苋的保健功效，为开发以之为原料的保健品提供依据。方法：以马齿苋提取液予老龄ＢＡＬＢ／Ｃ小鼠灌胃４５天后测定与抗氧化延缓衰老及美容有关的生化指标。结果：马齿苋提取液能使超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）的活性显著增强（ｐ〈０．０５或０．０１）；谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）和过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性显著提高（ｐ〈０．０１）；心肌脂褐素明显减少（ｐ〈０．０５）；肝脏过氧化脂质（ＬＰＯ）明显降低（ｐ〈０．０５或０．０１）。结论：马齿苋提承液具有较明显有抗氧化延缓衰老和润肤美容的功效。