| 妊娠期膳食模式研究现状 |
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| 引用本文： | 陈爱珍,许榕仙.妊娠期膳食模式研究现状[J].海峡预防医学杂志,2011,17(1):29-32. |
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| 作者姓名： | 陈爱珍 许榕仙 |
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| 作者单位： | 福建医科大学公共卫生学院营养与食品卫生系,福州,350004 |
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| 摘 要： | 膳食模式关注食物间、营养素间存在的交互作用,而非单个食物或营养素的作用.妊娠期膳食模式的研究从孕期的营养调查开始,采用食物频率法收集孕妇食物摄入情况,籍主成分分析法获得妊娠期的膳食模式,膳食模式与营养素、人口因素和妊娠结局存在相关性.
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| 关 键 词： | 膳食模式 孕妇营养 主成分分析法 营养素 |
Research progress on dietary patterns in pregnancy |
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| CHEN Ai-zhen,XU Rong-xian.Research progress on dietary patterns in pregnancy[J].Strait Journal of Preventive Medicine,2011,17(1):29-32. |
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| Authors: | CHEN Ai-zhen XU Rong-xian |
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