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天麻的传统加工工艺调查和质量考察
引用本文:李德勋,肖顺经.天麻的传统加工工艺调查和质量考察[J].现代中药研究与实践,2004,18(4):12-13.
作者姓名:李德勋  肖顺经
作者单位:云南省昭通市药品检验所,云南,昭通,657000;云南省昭通市药品检验所,云南,昭通,657000
基金项目:云药现代化基金资助项目 ,编号 :2 0 0 2 ZY-0 9
摘    要:天麻来源于兰科植物天麻 Gastrodia elata BL的干燥块茎 ,为贵细中药材 ,收载于《中国药典》2 0 0 0年版 ,天麻素及其苷元为天麻药材中的主要生物活性成分 ,但苷元不稳定易分解 ,故药典中将天麻素作为天麻药材的质量控制指标。目前 ,野生的天麻资源已日惭枯竭 ,各天麻主产地都在进行大规模的人工种植。实践证明 :鲜天麻采收以后不宜长期存放 ,应急时进行加工处理 ,否则 ,容易抽茎变空或发生霉烂。据资料1] 记载 :在鲜天麻加工干燥制成天麻药材的过程中 ,天麻素及其苷元之间同时存在酶解和缩合两种相反的作用。由于加工条件不同 ,两者变化…

关 键 词:天麻  加工工艺  调查  质量  考察
文章编号:1004-2199(2004)04-0012-02
修稿时间:2004年5月4日

Survey n Traditional Processing and Quality of Rhizoma Gastrodiae
Abstract:
Keywords:
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