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| 无味之味 | |
| 作者姓名： | 赵健雄 |
| 摘 要： | 中国人称为好茶的,多数味道很淡,譬如西湖龙井就属于这一类,它的上品——明前茶更是如此了.用清代陆次云的说法,叫“无味之味”.既然无味,又还有什么味道?这是老外难以理解的.欧洲人喝咖啡,便求“香浓”,某些靠它刺激神经干活的,更是一旦无此物落肚,就要犯困.大作家巴尔扎克的《人间喜剧》是靠咖啡喝出来的. |
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