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| 敬畏火候 | |
| 引用本文： | 二毛.敬畏火候[J].家庭保健,2015(5). |
| 作者姓名： | 二毛 |
| 摘 要： | “火候”一词源于道家炼丹的术语,外丹炼制中极讲究用火技巧及温度变化的把握,火候到了,才能炼制出灵丹妙药.也就是袁枚在《火候须知》中说的:“道人以丹成九转为仙,儒家以无过、不及为中.司厨者,能知火候而谨伺之,则几于道矣.” |
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