|
|||||
|
|
| 三峡库区学校食堂及周边饮食摊点卫生状况 | |
| 作者姓名： | 周定珍 孙宇 |
| 作者单位： | 重庆市万州区卫生局卫生监督所,404000 |
| 摘 要： | 为加强食品卫生安全工作,及时发现卫生安全隐患,防止学校食物中毒事故的发生,确保师生的身体健康和生命安全,2006年8-9月对地处三峡库区腹心的重庆市万州区辖区的学校食堂和周边食品生产经营单位,进行了卫生学现状调查,结果报道如下。1对象与方法以三峡库区230所大中专院校、中 |
| 关 键 词： | 卫生保健调查 食品处理和加工 学生保健服务 |
| 文章编号： | 1000-9817（2007）10-0949-01 |
| 收稿时间： | 2007-04-18 |
| 修稿时间： | 2007-04-18 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |