告诉你六大常见“有毒”食物和它的“解物”(4) |
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引用本文: | 郭明,张星.告诉你六大常见“有毒”食物和它的“解物”(4)[J].中国乡村医生,2008,10(10):133-133. |
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作者姓名: | 郭明 张星 |
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摘 要: | “皮蛋豆腐”吃法很科学
皮蛋:很多人喜欢用皮蛋煮粥喝。皮蛋在制作中,多少都会含有一定量的铅。如果摄入过多的铅,将导致智力下降,损害神经系统的发育、引起听力异常,学习能力降低等现象,尤其是儿童机体排铅能力要远远低于成人,因此危害更大。
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关 键 词: | 食物 学习能力 智力下降 神经系统 听力异常 皮蛋 排铅 |
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