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“四问”维生素
作者姓名:李红英 唐玲光
摘    要:一问:维生素补充剂大量服用是否有毒?去年《美国医学杂志》有报告称:服用维生素E死亡率增加4%,服用β胡萝卜素增加7%,服用维生素A增加16%,没有证据表明维生素C能延年益寿。中国疾控中心营养与

关 键 词:维生素E 大量服用 中国疾控中心 医学杂志 胡萝卜素 维生素A 维生素C 食品安全
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