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| 不要误会了非洲鲫 | |
| 引用本文： | 许建泽.不要误会了非洲鲫[J].心血管病防治知识,2008(12). |
| 作者姓名： | 许建泽 |
| 摘 要： | 摄取对心脏有好处的奥米加-3（omega-3）脂肪酸是很多人吃鱼的原因。某些鱼类的多不饱和脂肪酸的含量比其他鱼高。例如，鲑鱼的奥米加-3脂肪酸含量是鲶鱼或扇贝的10倍。 |
| 关 键 词： | 多不饱和脂肪酸 非洲 酸含量 |
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