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石墨炉原子吸收法分析食用氢化油中砷铅铜镍的改进
引用本文:刘桂华. 石墨炉原子吸收法分析食用氢化油中砷铅铜镍的改进[J]. 中国公共卫生, 1997, 13(8): 498-499.
作者姓名:刘桂华
作者单位:1.深圳市卫生防疫站 518020
摘    要:在食用油类样品的检验中,样品难于消化是检验者常常遇到的难题。湿式消化油脂分解慢,耗时耗力,且无机酸用量大,空白值较高,易污染;干式消化的炭化过程油样易溢出,且灰化过程中砷、铅易挥发损失,实验常常发现回收率偏低。

关 键 词:食用油 氢化油 检测 砷 铅 铜 镍 原子吸收法
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