石墨炉原子吸收法分析食用氢化油中砷铅铜镍的改进 |
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引用本文: | 刘桂华. 石墨炉原子吸收法分析食用氢化油中砷铅铜镍的改进[J]. 中国公共卫生, 1997, 13(8): 498-499. |
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作者姓名: | 刘桂华 |
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作者单位: | 1.深圳市卫生防疫站 518020 |
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摘 要: | 在食用油类样品的检验中,样品难于消化是检验者常常遇到的难题。湿式消化油脂分解慢,耗时耗力,且无机酸用量大,空白值较高,易污染;干式消化的炭化过程油样易溢出,且灰化过程中砷、铅易挥发损失,实验常常发现回收率偏低。
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关 键 词: | 食用油 氢化油 检测 砷 铅 铜 镍 原子吸收法 |
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