综合营养干预对裕固族、东乡族、保安族3~6岁儿童机体SOD水平的影响研究 |
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作者姓名: | 张格祥 苏莉 王玉 周兆瑜 邵建 刘萍 |
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作者单位: | 1. 兰州医学院公共卫生学院,甘肃,兰州,730000 2. 兰州医学院研究生处,甘肃,兰州,730000 3. 甘肃省疾病预防控制中心,甘肃,兰州,730000 4. 兰州市疾病预防控制中心,甘肃,兰州,730000 |
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基金项目: | 达能营养与宣教基金2001-001 |
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摘 要: | 目的探讨综合营养干预对裕固族、东乡族、保安族3~6岁儿童机体SOD水平的影响。方法对裕固族、东乡族、保安族3~6岁儿童中锌(Zn)、维生素C(VC)缺乏者给予综合营养干预措施2个月后,检测机体SOD水平。结果经综合营养干预裕固族、东乡族、保安族儿童血清T-SOD水平较干预前无显著性差异(P>0.05),血清CuZn-SOD水平较干预前升高(P<0.05)。结论综合营养干预对提高机体抗氧化能力是一种可行的措施。
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关 键 词: | 综合营养干预 裕固族 东乡族 保安族3~6岁儿童 SOD Zn VC |
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