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HPLC指纹图谱评价不同采收时间莲子的品质
引用本文:易骏,郑远斌,吴锦忠. HPLC指纹图谱评价不同采收时间莲子的品质[J]. 福建中医药, 2010, 41(4): 37-39
作者姓名:易骏  郑远斌  吴锦忠
作者单位:1. 福建教育学院,福建,福州,350001
2. 大闽(漳州)食品有限公司,福建,漳州,363000
3. 福建中西医结合研究院,福建,福州,350108
基金项目:福建省科技厅重大攻关项目,福建省卫生厅重点项目 
摘    要:
目的制定莲子规范化生产的质量标准。方法利用HPLC指纹图谱分析技术,评价不同采收时间和不同成熟度的莲子品质。结果下午采收的莲子,其醇浸出物含量高,与上午采收的莲子相比,两者HPLC指纹图谱相似度为0.9以上;不同月份采收和不同成熟度的莲子,HPLC指纹图谱相似度均为0.9以上。结论莲子采收以成熟莲子下午采收为佳,不同月份采收的莲子品质相似。

关 键 词:莲子  太空莲36号  HPLC指纹图谱  不同采收期  品质评价

Quality Evaluation of Lotus Seeds with Different Collecting Time by HPLC Fingerprint
YI Jun,ZHENG Yuan-bin,WU Jin-zhong. Quality Evaluation of Lotus Seeds with Different Collecting Time by HPLC Fingerprint[J]. Fujian Journal of Traditional Chinese Medicine, 2010, 41(4): 37-39
Authors:YI Jun  ZHENG Yuan-bin  WU Jin-zhong
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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