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牛黄的简易鉴别法
作者姓名:肖明成
作者单位:云南省丽江地区医药公司
摘    要:我区牛黄为黄牛、水牛、牦牛、野牛和编牛(牦牛和黄牛的杂交种)的胆结石。有牛黄的病牛一般久养不肥,或多鸣吼。这种牛在屠宰后,可见其肝比正常牛的肝大;且肝呈黄色或黄红色,肝味甜;胆囊或胆管也比正常牛的大,有的甚至大一倍以上。鉴别:牛黄体轻,自然起层。不易伪造。鉴别方法如下:

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