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冠心病防治药膳
引用本文:于丽萍.冠心病防治药膳[J].解放军健康,2002(3):27-27.
作者姓名:于丽萍
作者单位:   
摘    要:豆腐浆粥豆浆500克,粳米50克,白糖或食盐适量。将豆浆与粳米同入锅内,煮至粥稠,加入白糖或食盐调味即可。每日早晚各食用1次。可补虚润燥,适用于动脉硬化、高血压、高血脂症、冠心病及一切体虚者。玉竹猪心玉竹50克,猪心500克,生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油各适量。将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000毫升。将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内,在火上煮到猪心6成熟时,捞出晾一下。将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅内加卤汁适量,放入食盐、白…

关 键 词:冠心病  药膳  中医学  治疗
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