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钠盐摄入量与死亡率呈线性相关
摘 要:
正众所周知,钠盐摄入量过高对人体有害。但钠盐摄入量过低对人体尤其是死亡率的影响则尚存争议。既往有研究显示,钠盐摄入量与死亡率呈J型曲线关系;钠盐摄入量过低似乎同样可增加死亡风险。但是,近日JACC上发表的一项长达20多年的研究表明,钠盐摄入量与死亡率呈线性相关,钠盐摄入量低者总死亡率更低。研究者美国哈佛大学医学院的Nancy R Cook及其同事对旨在评估限盐对全因死亡率影响的高血压预防试验
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