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| HACCP在美容美发场所卫生监督中的应用 | |
| 引用本文： | 罗诚.HACCP在美容美发场所卫生监督中的应用[J].内蒙古中医药,2011,30(20):70-70. |
| 作者姓名： | 罗诚 |
| 作者单位： | 内蒙古乌拉特前旗卫生局卫生监督所,014400 |
| 摘 要： | 探讨美容美发场所卫生监督的新方法。运用危害分析与关键控制点（HACCP）对美容美发场所进行监督管理。确定危害因素、卫生质量关键控制点、控制标准和控制措施。运用HACCP管理系统消除了危害因素，提高了美容美发场所的卫生质量，预防和拉制危害的发生。 |
| 关 键 词： | 美容美发场所 卫生监督 危害分析 |
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