| 南通沿海经济贝类体内贝毒素状况调查 |
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| 引用本文： | 张卫兵,周颖,马振祥,朱大江,季莘,丁锁顺.南通沿海经济贝类体内贝毒素状况调查[J].中国卫生检验杂志,2004,14(1):80-80,82. |
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| 作者姓名： | 张卫兵 周颖 马振祥 朱大江 季莘 丁锁顺 |
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| 作者单位： | 1. 南通市卫生监督所,江苏,226001
2. 南通医学院卫生系
3. 南通出入境检验检疫局 |
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| 基金项目： | 江苏省预防医学基金项目 (Y2 0 0 2 0 2 1 )，南通市科技基金项目 (S2 0 4 6) |
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| 摘 要： | 海洋贝类产品一直是深受群众喜爱的食品。近年来，随着工业废水和生活污水不断排入江海，海洋纳污量增加，影响了海域水环境质量，一些海域赤潮现象增多，有毒藻类大量繁殖，加上贝类生活习性和环境特殊，使得贝体带毒状况增多，导致国内先后发生多起由贝类引起的食源性贝毒素中毒事件，其中不乏致死性中毒，对人民群众的身体健康构成了威胁。欧盟则从1997年7月1日起全面禁止从中国进口贝类
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| 关 键 词： | 南通市 经济贝类 贝毒素 身体健康 DSP检测 |
| 文章编号： | 1004-8685(2004)01-80-02 |
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