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| 香菇蛋白LFP91-3-A的分离纯化及其抗肿瘤机制 | |
| 作者姓名： | 李星云 黄敏 宁安红 曹婧 钟民涛 |
| 作者单位： | 大连医科大学微生物教研室,116027 |
| 基金项目： | 国家自然基金资助项目（30540015） |
| 摘 要： | 香菇是食用兼药用真菌，其子实体、菌丝体及发酵液具抗癌、保肝、降胆固醇、提高机体免疫力的作用。国内外学者对香菇的抗肿瘤活性进行了大量的研究，认为起主要作用的有效物质是多糖。我们对香菇中蛋白质的生物学活性进行了初步研究。 |
| 关 键 词： | 蛋白质 抗肿瘤机制 香菇 分离纯化 机体免疫力 抗肿瘤活性 生物学活性 药用真菌 |
| 修稿时间： | 2007-04-03 |
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