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香菇蛋白LFP91-3-A的分离纯化及其抗肿瘤机制
引用本文:李星云,黄敏,宁安红,曹婧,钟民涛.香菇蛋白LFP91-3-A的分离纯化及其抗肿瘤机制[J].中华微生物学和免疫学杂志,2007,27(9):842-842.
作者姓名:李星云  黄敏  宁安红  曹婧  钟民涛
作者单位:大连医科大学微生物教研室,116027
基金项目:国家自然基金资助项目(30540015)
摘    要:香菇是食用兼药用真菌,其子实体、菌丝体及发酵液具抗癌、保肝、降胆固醇、提高机体免疫力的作用。国内外学者对香菇的抗肿瘤活性进行了大量的研究,认为起主要作用的有效物质是多糖。我们对香菇中蛋白质的生物学活性进行了初步研究。

关 键 词:蛋白质  抗肿瘤机制  香菇  分离纯化  机体免疫力  抗肿瘤活性  生物学活性  药用真菌
修稿时间:2007-04-03
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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