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福建古田为红曲发源地考证
引用本文:林风. 福建古田为红曲发源地考证[J]. 中草药, 2017, 48(13): 2793-2800
作者姓名:林风
作者单位:福建省微生物研究所, 福建 福州 350007
摘    要:中国是红曲的发源地。关于红曲的起源年代和发源地至今存在多种观点。以新发现的史料,对红曲起源相关问题进行再研考,澄清了过去一些错误的认识,否定了唐朝之前已有红曲的说法。同时,证明了福建省古田县的红曲发源于唐朝开元二十八年(公元740年)之前,是至今所报道且可查证的有关红曲起源时间最早的记载。以此推断古田是红曲的发源地。

关 键 词:红曲  福建  古田  发源地  考证
收稿时间:2017-03-12

Textual research on Gutian as place where red yeast rice originated
LIN Feng. Textual research on Gutian as place where red yeast rice originated[J]. Chinese Traditional and Herbal Drugs, 2017, 48(13): 2793-2800
Authors:LIN Feng
Affiliation:Fujian Institute of Microbiology, Fuzhou 350007, China
Abstract:
Keywords:red yeast rice (RYR)  Fujian  Gutian  birthplace  textual research
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