株洲市小规模米粉存在的问题和对策探讨 |
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引用本文: | 李太泉,刘续跃.株洲市小规模米粉存在的问题和对策探讨[J].中华医学与健康,2004(1):45-46. |
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作者姓名: | 李太泉 刘续跃 |
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作者单位: | [1]湖南省株洲疾病预防控制中心,412000 [2]株洲市卫生局 |
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摘 要: | 于2001年7月份对株洲市小规模米粉生产经营行业进行突击检查,发现生产加工场地隐蔽,点多分散,不少加工户还违法掺加甲醛或“雕白块”。监督管理存在一定难度。建议制定统一的卫生规范要求,以市场准入作为切入点,加强卫生监督管理。
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关 键 词: | 株洲市 米粉 卫生监督 身体健康 卫生质量 |
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