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新疆药食同源资源开发研究与前景展望
作者姓名:杨明翰  盛萍
作者单位:新疆医科大学 中医学院,乌鲁木齐 830011
基金项目:国家自然科学基金项目(81560633);新疆维吾尔自治区中医民族医药管理局全国中药特色技术传承人才培训项目(新中民医药科便函[2017]27号)
摘    要:药食同源的应用在我国有着悠久历史,传统中医药文化常使用药食同源物质来防治疾病或养生保健.新疆维吾尔自治区(简称新疆)独特的地理环境和气候条件,孕育了丰富的药食同源资源,如玫瑰花、石榴、巴旦杏等地方特色药食两用植物资源,因其显著的药理活性,被广泛应用于新疆当地各民族药中,为新疆当地各族人民群众的生命健康和养生保健提供了一...

关 键 词:新疆地区  药食同源  研究现状  开发情况
收稿时间:2021-01-22
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