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| 不吃主食,为啥血糖反而升高了 | |
| 作者姓名： | 蒋咏梅 |
| 作者单位： | 上海交通大学医学院附属瑞金医院临床营养科 |
| 摘 要： | 有些糖友平时总叫喊着不敢吃主食,害怕血糖高,也有一些糖友掌握了吃主食的技巧,既不用挨饿,血糖也控制得很平稳.对于主食,到底有哪些控制血糖的技巧呢?主食不能不吃,也不能过量——学会计算中国营养学会推出的《中国糖尿病膳食指南(2017)》中指出,糖友应主食定量、粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3. |
| 关 键 词： | 粗细搭配 中国营养学会 控制血糖 糖尿病膳食 糖友 全谷物 主食 |
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