防治大肠癌食疗方

猪肚菱角汤：用猪肚500g,菱角20个，山药15g，党参、生姜各10g，食盐、大蒜、葱段、花椒、味精各适量。将猪肚翻洗干净，切成片。党参布包，与余药一并放入砂锅中，加入适量清水及少许食盐等共同煨炖，慢火炖至熟烂后去药渣。用法是调味服食，食猪肚、菱角肉、山药、饮汤。每日1剂，分3次食完，连服5-7剂。此款的功效是健脾益气，清热解毒。适用于脾胃阴虚型肠癌。