饮食习惯与肺癌关系的病例—对照研究 |
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引用本文: | 钟礼杰 高玉堂. 饮食习惯与肺癌关系的病例—对照研究[J]. 肿瘤, 1995, 15(6): 438-443 |
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作者姓名: | 钟礼杰 高玉堂 |
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摘 要: | 为探明上海市女性非吸烟者肺癌与饮食习惯的关系,作者于1992年2月1日 ̄1993年12月31日在上海市区开展了一项基于全人群的病例对照研究,共调查非吸烟女性肺癌新发病例504例和按频数配对的年龄相差5岁以内的女性非吸烟对照601人。在调查了年龄、经济收入等因素后,发现蔬菜、水果和β-胡萝卜素、维生素C等营养素的摄入量与肺癌危险性呈负相关,线性趋势均有显著性。与最高摄入组相比,蔬菜、水果、β-胡萝卜
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关 键 词: | 肺癌,β-胡萝卜素,病例─对照,营养素 |
DIETARY HABITS AND LUNG CANCER RISK:RESULTS FROM A CASE-CONTROL STUDY IN NONSMOKING WOMEN |
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Abstract: | |
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Keywords: | Lung cancer Diet Nutrients |
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