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中草药总黄酮的提取和含量测定
作者姓名:于村  俞莎  沈向红
作者单位:浙江省疾病预防控制中心,浙江,杭州,310009
摘    要:大多数中草药中含有黄酮类物质 (如芦丁、登皮甙、儿茶素、香叶木甙、华青素等 ) ,由于黄酮的成分复杂 ,且其具体功效作用还未确定 ,因此测定总黄酮非常必要 ,但目前缺乏一个统一的测试方法。本文首先将总黄酮从中草药中提取出来 ,利用黄酮类分子中的酚羟基可与Al3 在碱性溶液中显色的原理测定其含量。其方法方便、准确 ,对中草药中总黄酮测定结果令人满意。现将结果报告如下。材料与方法1 原理 将中草药烘干、粉碎 ,用乙醚除去色素 ,用甲醇提取黄酮。黄酮类化学结构为 2 苯基色原酮 ,分子中具有酚羟基 ,可与Al3 在碱性溶液中显…

关 键 词:中草药 总黄酮 含量测定 有效成分提取
文章编号:1007-0931(2002)07-0081-02
修稿时间:2002-01-23
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