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| 金坛市小学生营养知识、态度、行为及相关因素研究 | |
| 引用本文： | 艾月仙,沈洁,张朋,贾根梅,李莉华,王少康,周国平,孙桂菊,刘江红. 金坛市小学生营养知识、态度、行为及相关因素研究[J]. 东南大学学报(医学版), 2010, 29(6). DOI: 10.3969/j.issn.1671-6264.2010.06.008 |
| 作者姓名： | 艾月仙 沈洁 张朋 贾根梅 李莉华 王少康 周国平 孙桂菊 刘江红 |
| 作者单位： | 1. 金坛市人民医院,江苏,金坛,213200 2. 东南大学,公共卫生学院,江苏,南京,210009 3. School of Nursing and School of Medicine, University of Pennsylvania, Philadelphia, PA 1910426096,USA |
| 基金项目： | 江苏省卫生厅预防医学科研课题资助，金坛市科技局科技计划项目 |
| 摘 要： | 目的:了解目前金坛市小学生营养相关知识、态度、行为(KAP)水平及其影响因素,为在小学生中开展营养教育提供依据.方法:选取金坛市3所学校共462名五年级小学生,采用自填问卷方式进行调查.结果:调查对象营养K、A、P分的及格率分别为44.5%、84.6%、86.9%,主要缺乏对中国居民膳食指南、营养与健康相关知识等方面的了解.母亲文化程度、学生性别和学校是被访者营养知识、态度及行为的主要影响因素.此外,营养知识、态度及行为3者间存在相关性.调查对象营养知识的实际来源主要是老师、家长和广播电视.结论:金坛市小学生的营养知识水平普遍较低,营养行为存在不合理现象,但改变不合理膳食结构的态度良好.应加强小学生的营养健康教育,提高学龄儿童的营养知识,改善其饮食行为. |
| 关 键 词： | 小学生 营养知识 态度 行为 |
Survey on related factors of nutritional awareness, attitude, practice among school children in Jintan |
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| AI Yue-xian,SHEN Jie,ZHANG Peng,JIA Gen-mei,LI Li-hua,WANG Shao-kang,ZHOU Guo-ping,SUN Gui-ju,LIU Jiang-hong. Survey on related factors of nutritional awareness, attitude, practice among school children in Jintan[J]. Journal of Southeast Univ: Medical Sci Ed, 2010, 29(6). DOI: 10.3969/j.issn.1671-6264.2010.06.008 | |
| Authors: | AI Yue-xian SHEN Jie ZHANG Peng JIA Gen-mei LI Li-hua WANG Shao-kang ZHOU Guo-ping SUN Gui-ju LIU Jiang-hong |
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| Keywords: | |
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