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白芍栽培及加工方法介绍(续)
作者姓名:陈幼鸿
摘    要:收获与加工一、收穫:芍根定植后需实足培植3—4年,才可收获、过早产量与质量都较差,而过晚会使芍根空心,不但产量不高,而且降低质量。采收最适时期在夏至后5—10天。由于在夏至前芍药还会继续生长,所以不宜提早收穫,芍根通常生长很深约在1尺以下,因此要选择芍圃泥土容易翻掘时进行。采收时用二齿耙,将主根二侧的泥土先掘起,再掘尾根上,这样不致将主权掘断。芍根收穫后,将海条主根的顶端的老芍头剪开,留作种苗,其余部分则作药用。主很末端的支根也应剪去。然后分成不同的等级,再将泥洗去,每亩2,400—2,800孔,可产鲜芍280—1,000斤。每3斤鲜芍可得1斤干药,每亩可得干芍药260—340斤。

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