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Le goût sucré, de l’enfance… à la dépendance ? |
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| Authors: | Sophie Nicklaus Camille Divert |
| Institution: | 1. CNRS, UMR 6265, centre des sciences du goût et de l’alimentation, 17, rue Sully, 21065 Dijon, France;2. Inra, UMR 1324, centre des sciences du goût et de l’alimentation, 17, rue Sully, 21000 Dijon, France;3. UMR, centre des sciences du goût et de l’alimentation, université de Bourgogne, 17, rue Sully, 21000 Dijon, France |
| Abstract: | |
| Keywords: | Sucre Addiction Circuit de la ré compense Plaisir Statut pondé ral IMC |
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