茶葛大豆条解酒保肝作用的实验研究 |
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引用本文: | 胡鹏,张利,詹珂,罗文,高原菊.茶葛大豆条解酒保肝作用的实验研究[J].云南中医中药杂志,2011,32(2). |
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作者姓名: | 胡鹏 张利 詹珂 罗文 高原菊 |
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作者单位: | 1. 成都中医药大学,四川成都,611137 2. 四川烹饪高等专科学校,四川成都,610100 |
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摘 要: | 目的:研究保健食品茶葛大豆条的解酒保肝作用.方法:通过小鼠预防醉酒实验、小鼠攀附实验、小鼠跳台实验和对小鼠酒精性肝损伤的影响等实验,对一次性饲喂不同剂量茶葛大豆条的解酒保肝作用进行观察.结果:本品有显著的预防醉酒作用(P<0.01),可明显纠正小鼠的酒后运动失调(P<0.01),明显改善小鼠酒后的记忆障碍(P<0.01),并且可明显降低小鼠肝内MDA水平(P<0.05).结论:本品具有良好的解酒保肝作用.
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关 键 词: | 茶葛大豆条 解酒 保肝 实验 |
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