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中药及保健食品中二氧化硫残留测定
引用本文:殷乐.中药及保健食品中二氧化硫残留测定[J].北方药学,2015,12(10).
作者姓名:殷乐
作者单位:内蒙古鄂尔多斯市药品医疗器械检验研究中心 鄂尔多斯 017000
摘    要:目的:控制中药材、中成药及保健食品中二氧化硫的最大残留限量,防止过度熏蒸.方法:采用蒸馏-碘滴定法对59批样品进行测定.结果:32批中药材不合格率为15.6%,27批保健食品(食品)中检出不合格0批次.结论:市场保健食品(食品)中二氧化硫残留量检测结果良好,中药材中存在超标情况,应加强市场监督.

关 键 词:中药  二氧化硫  残留  滴定法
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