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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
奶粉中营养免疫成分的三向免疫调节作用机理
作者姓名:
戴智勇
沈国辉
杜琴
曾丽花
作者单位:
戴智勇(澳州澳优婴幼儿营养免疫研究中心) 沈国辉(澳州澳优婴幼儿营养免疫研究中心) 杜琴(澳州澳优婴幼儿营养免疫研究中心) 曾丽花(澳州澳优婴幼儿营养免疫研究中心)
摘 要:
近年来,国内外诸多研究机构对母乳免疫作用机理了研究,发现母乳中的生长因子TGF-β、分泌型免疫球蛋白A、乳凝集素等营养免疫成分在引发先天性免疫和主动获得性免疫以及被动获得性免疫的过程中起着三向免疫调节作用,即这些带有生物活性的免疫成分进入机体后,一方面全面清除受损以及畸变细胞,快速修复被损伤的神经细胞以及组织.加速婴幼儿免疫系统的进化:一方面促进机体产生抗体以对抗抗原,帮助宝宝加强抵抗力;一方面抑制、杀死有害细菌与病毒,并结合这些有害微生物所产生的毒素排泄出体外。
关 键 词:
先天性免疫
生长因子TGF-β
粘液素
γ-亚麻酸
获得性免疫
主动获得性免疫
乳果糖
分泌型免疫球蛋白A
乳铁蛋白
被动获得性免疫
乳凝集素
糖巨肽
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