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七方猪蹄药膳自家作
作者姓名:赵福贵
摘    要:鹿茸烧猪蹄原料:猪蹄1000g,鹿茸粉5g,玉兰片50g,葱10g,姜10g,大料2g,料酒10g,白糖10g,精盐5g,酱油15g,胡椒粉2g,植物油15g,味精2g。制法:猪蹄洗净剁成细瓣,入开水锅中煮烫,捞出冲洗干净。炒锅烧热,入少许油放入白糖,炒成红色,

关 键 词:鹿茸烧猪蹄  药膳  七方  鹿茸粉  胡椒粉  植物油  白糖
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