合理安排饮食 保证营养平衡——访北京协和医院营养科教授于康

于康简介：北京协和医院临床营养科教授、中华医学会临床营养分会副主任委员，长期从事各类人群的营养调配和临床营养治疗工作，对老年人的营养饮食研究也很有造诣。主编《临床营养治疗学》《临床营养医师速查手册》等著作，发表专业论文40余篇。