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别怕吃鸡蛋
引用本文:刘清波.别怕吃鸡蛋[J].中老年保健,2002(12).
作者姓名:刘清波
摘    要:蛋,不管是鸡蛋还是鸭蛋,营养丰富,是一种理想的天然“补品”。可有些人认为,蛋黄胆固醇含量高,是造成高血压、动脉粥样硬化、冠心病等疾病的罪魁祸首。所以,有些中老年人不敢吃蛋。但科学研究证实并

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