引发胃癌的原因有哪些？

胃癌是起源于胃上皮的恶性肿瘤，是消化系统最常见的恶性肿瘤。近20年来，全球胃癌发病率出现下降趋势，可能与社会经济的发展、饮食结构的改变及医疗技术水平的提高等因素有关．但死亡率变化不明显。我国的每年胃癌新发病数约占全球的1／3，虽然上海、北京等城市胃癌发病率和死亡率均出现下降趋势，但在全国特别是农村仍呈上升趋势。