四季豆集体中毒29例临床分析 |
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作者姓名: | 阮海林 申香远 |
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作者单位: | 广西医科大学第四附属医院,急诊科,广西,柳州,545005 |
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摘 要: | 1999年 12月 8日 ,柳州市某建筑队民工因进食未煮熟的四季豆后造成 2 9人发生集体食物中毒 ,现报告如下。1 临床资料1.1 一般资料 中毒 2 9例 ,男 2 0例 ,女 9例 ,年龄 17~ 49岁 ,平均年龄 32岁 ,均于食入四季豆后 1.5小时左右相继发病陆续到我院就诊 ,其中 1小时内发病 3例 ,2小时内发病 2 1例 ,3小时内发病 5例。中毒者普遍反应四季豆未炒熟 ,口感生、硬。1.2 临床表现 恶心 2 9例 ,占 10 0 % ,呕吐 2 0例 ,占 6 8.9% ,腹痛 2 0例 ,占 6 8.9% ,腹泻 15例 ,占 5 1.7% ,腹胀 10例 ,占34.5 % ,头昏 6例 ,占 2 0 .7% ,乏力 10例 ,占 34.…
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关 键 词: | 食物中毒 皂甙 植物血凝素类 四季豆中毒 治疗 临床表现 诊断 |
文章编号: | 1004-583X(2002)02-0101-01 |
修稿时间: | 2001-05-21 |
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