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| 黑蒜是个怎样的蒜 | |
| 作者姓名： | 冯翔 |
| 作者单位： | 中山大学公共卫生学院营养学系 |
| 摘 要： | 小张来到超市想买些大蒜,映入眼帘的是一包包近乎黑色的大蒜,闻起来有股轻微的香味,还有点酸酸的味道。小张顿时疑惑：这是什么大蒜？价格还挺贵,难道是什么新型的高科技品种？它与普通大蒜有什么不同呢？ |
| 关 键 词： | 大蒜 高科技 黑蒜 有机食品 |
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