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| 大学生膳食营养状况调查研究 | |
| 引用本文： | 裴蕾,;邓燕飞,;高增梅.大学生膳食营养状况调查研究[J].内蒙古中医药,2014(16):121-122. |
| 作者姓名： | 裴蕾 ;邓燕飞 ;高增梅 |
| 作者单位： | [1]山西医科大学预防医学专业,030001; [2]河北省武安市第一人民医院,056001 |
| 摘 要： | 目的:了解大学生的营养状况,为指导大学生合理膳食提供理论依据。方法:采用24小时回顾法连续记录学生3d膳食摄入情况,利用营养计算软件计算出每人每日热能及各种营养素摄入情况。结果:大学生每人每日各种食物摄入量偏低、各种营养素、维生素A、核黄素、钙摄入量严重不足。结论:男女大学生均存在饮食习惯不科学,营养状况较差,膳食结构不合理。 |
| 关 键 词： | 膳食调查 营养状况 饮食习惯 学生 |
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