更年期荸荠食疗方4款

荸荠炖海蜇：荸荠500g，海蜇300g，猪排骨300g。把荸荠去皮，一切两半；排骨洗净，剁成段。海蜇洗净，切段；姜拍松，葱切段。然后把海蜇、荸荠、排骨、姜、葱、料酒同放炖锅内，加清水2500mL，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。此款的功效是清热，化痰，美容。适用于肺热及有更年期症状者食用。