汤阴艾叶品质研究

目的:对河南省汤阴县22批艾叶(简称汤阴北艾)样品进行有效物质(挥发油、总黄酮和鞣质)含量测定、出绒率检测及燃烧热值测定,初步研究探讨汤阴北艾的品质。方法:采用紫外-可见分光光度法测定汤阴北艾中总黄酮含量;采用《中国药典》(2015年版)方法测定挥发油和鞣质含量;采用自拟方法检测出绒率;采用GB/T 14402方法检测部分汤阴北艾制得的艾绒样品的燃烧热值。结果:汤阴北艾中挥发油、总黄酮和鞣质的平均含量分别为0.98%、3.36%、1.74%,其中挥发油和总黄酮的含量水平与国内多产地艾叶样品平均含量相当,鞣质含量略低于国内样品平均含量;汤阴北艾平均出绒率为15.7%;阴干的汤阴北艾样品中三类有效物质含量及制得艾绒的燃烧热值均高于阴摊3天后再晒2天干燥的样品以及晒干的样品。实验室自制的汤阴北艾的艾绒的燃烧热值较高。结论:从直接药用的角度及有效物质含量测定结果分析,认为汤阴北艾的品质良好,但作为灸用原材料,初步认为其品质偏优,有待进一步研究。为保障药用和灸用艾叶的品质,建议尽可能采用阴干的方式对艾叶进行干燥。