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责任编辑
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杂志ISSN号
知母的本草考证和产地调研
作者姓名:
赵小勤
黄晓婧
许莉
高鹏
文永盛
周世玉
作者单位:
成都市食品药品检验研究院
摘 要:
目的:通过本草考证,梳理知母本草源流;通过产地及市场调研,掌握知母的生产加工现状。方法:文献查阅和实地调研。结果与结论:历史上知母出现过同名异物的现象,古代滁州知母非知母正品,但今之百合科知母应为历代本草所载的正品知母。知母产地熏硫现象普遍,严重影响知母质量,应加以控制;近年兴起的知母趁鲜切片加工方式值得推广使用。
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