药食同源经典药膳（一）

从这期起，我们将结合祖国几千年传统医学流传下来的经典药膳方，对国家卫生部确定的药食同源名单中的药食两用原料做详细的介绍，包括它们的药效、适用症、禁忌、食疗搭配、服用方法等等。药膳方的选择遵循两个原则：一、是经过祖国医学长期验证的经典古方。二、药膳的原料全部由普通的食物和药食同源名单中的原料构成，使家庭服用更安全。