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酸枣肉中多糖的含量测定

作者姓名：	李兰芳吴树勋付琳杰

摘要：	本文应用硫酸—苯酚法对四个不同产地的酸枣果肉中的多糖进行含量测定。酸枣肉多糖的含量在６．３９％～８．９４％之间
关键词：	酸枣多糖含量测定
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