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| 防治高血压的药膳 | |
| 作者姓名： | 容小翔 |
| 摘 要： | 药膳具有食物与药物的双重作用。其目的是取药物之性，用食物之味，食借药力，药助食威，相辅相成，相得益彰。适用于高血压病患者的药膳很多，现介绍几种供选用。山楂粥山楂３０g，粳米１００g，白糖适量。有用山楂煎取药汁，加入粳米煮粥，加白糖调味即成。健脾胃，消食积，散瘀血。适用于治疗及预防高血压、冠心病、高脂血症等。玉米须龟汤玉米须１２０g，龟１只（５００g左右）。将龟放入盆中，倒入热水，使其排净尿，洗净，割去头、足，除去内脏，同玉米须一起放入瓦锅中，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煮至熟烂即成。食用时，吃肉… |
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